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● Garbanzos con setas ●


¡Muy buenas a todos!

Cómo cada post hoy os traigo un plato facilísimo; garbanzos con setas, concretamente con gírgolas.

De toda la vida seguro que hemos comido solo garbanzos en potajes y eso a algunos nos ha aborrecido un poco... así que os traigo una forma de comer garbanzos más rica e innovadora.

➞ 1 bote de garbanzos; que da para 2 personas

➞ Unas 5 gírgolas grandes

➞ Ajo y perejil

➞ Sal

➞ Pimienta

1. Primero escurriremos nuestros garbanzos y los lavaremos bien.

2. Lavaremos nuestras setas y las cortaremos al gusto.

3. En una sartén echaremos un chorrito de aceite de oliva y añadiremos nuestras setas.

4. Las cocinamos añadiéndole un poco de sal, pimienta, y ajo y perejil (a poder ser natural)

5. Por último añadiremos nuestros garbanzos y los cocinaremos juntamente con las setas. (Le pondremos a nuestra sartén una tapa, ya que los garbanzos suelen saltar, y lo dejamos que se cocinen unos 5 minutos)

¡Y listos! Esto es todo, además para darle un toque rico podemos añadirle un poco de levadura de cerveza por encima♡

Espero que os animéis a probar estos garbanzos, porque están riquísimos. Ya que muchos estábamos hartos de comer potajes, cambiemos la forma de hacerlos y no los odiemos!

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