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● Tortas de pan a la sartén ●


Buenas a todxs!

Hoy os traigo una recetita riquísima y muy sencilla, para esos días que no sabéis que comer.

⇢ 500gr de harina

⇢ 2 vasos de agua

⇢ Una pizca de sal

⇢ Media cucharadita de levadura en polvo

1. En un bol añadiremos la harina, la levadura y la sal y lo removeremos.

2. Poco a poco iremos añadiendo agua y amasando hasta que nos quede una masa que no se nos pegue a los dedos.

3. Dejaremos reposar 5 minutos, tapando el bol con un paño.

4. Transcurridos los cinco minutos, empezaremos a coger trozos de nuestra masa y haremos las tortas a nuestro gusto; grandes, pequeñas, finas… (como nos apetezca)

5. En una sartén añadiremos unas gotitas de aceite de oliva e iremos cocinando torta por torta hasta que estén listas.

¡Y listo! Solo faltará untarlas y a coooomer!

Es una buena opción untarles hummus y por encima añadirle tomates cherry!

¡Podemos utilizarlas para desayunar, comer, cenar… son perfectas para cualquier hora del día!

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